Amparan Tatak Nangka. Saksang (ditulis sangsang) adalah masakan khas Suku Batak yang terbuat dari daging babi daging anjing atau kerbau yang dicincang kecil dan dibumbui dengan rempahrempah dan santan serta dimasak baik dengan menggunakan darah hasil sembelihan hewan tersebut (margota) ataupun olahan rempah biasa tanpa darah (na so margota) Rempah yang termasuk dalam.
Pempek atau empekempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur bawang putih yang dihaluskan penyedap rasa dan garam Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam manis dan pedas Pempek sering disebut sebagai.
Pempek Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
.
Resep Amparan Tatak Anti Gagal Kuliner Borneo
Saksang Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
.